Yoghurt med jordgubbar

NOM!

Skön tisdag

Det är skönt att vakna på morgonen och se att solen skiner. Det gör att jag faktiskt ser fram emot att traska ner till praktiken även om jag är trött så tidigt. Har även idag fått roliga och stimulerande arbetsuppgifter och arbetskamraterna är trevliga allihop :) Jag är så glad att jag fått den här chansen.

På lunchen kom Theresa ner på stan och vi åt thaibuffé på den nya food court:en. Det var gott men tyvärr står jag mig inte så länge på den typen av mat. Vi tog en promenad på stan och träffade en gemensam vän. En såndär rolig typ som man kan babbla om ingenting med hur länge som helst :) Tiden gick alldeles för fort men lyckligtvis gick tiden även snabbt uppe på kontoret och när jag slutade för dagen stod Fredrik nedanför och vi tog en promenad. Vi träffade Akele-tränaren Jonas och hans flickvän, så trevliga båda två :)

Jag hade fått för mig att vi skulle lägga ut de nya numren av tidningen idag, men det blir imorgon istället. Då får ni hålla utkik ni som bor i Linkan!

Inlineslägret i Motala (bildbomb!)

Buss 53 tog mig till Motala Sporthall där jag och resten av gänget samlades i ishallen vid femtiden på eftermiddagen. Vi åkte på en ospolad ishockeyrink där ca 50 glada åkare (både motionärer och elitåkare) samsades om plats. Det gick förvånansvärt bra att åka så många på den ytan och underlaget var ungefär så slätt det blir. Det var Motala AIF som arrangerade lägret och tränarna var mycket pedagogiska och proffesionella.

Vi tränade två timmar på fredagen och övade kurvteknik, överstegsåkning, slalom och annat nyttigt. Vid 20-tiden åkte vi till vandrarhemmet i Varamon där vi grillade korv och innan klockan slog 23 var vi i säng. Tidigt på lördag morgon gick vi upp, åkte in till sporthallen och åt frukost. De hade gjort specialfrukost för min skull med bl.a. stekt bacon. Under resten av lägret hade de lagat anpassad (glutenfri) mat till mig. Jag har ändå ätit lite kolhydrater (mer än normalt) men det har fungerat ganska bra. Det uppskattades stort att de engagerat sig! :)

Efter frukost tränade vi på att åka i klunga och även att byta position. Att åka i klunga betyder att man åker på led, tätt tätt efter varandra. Så tätt att man ska kunna peta den framvarande personen på ryggen. På det viset minimeras luftmotstånd och man kan åka långt och snabbt med mindre energiåtgång. Jag fick även testa på att leda en klunga vilket var en ganska häftig känsla :)

Efter lunch tog vi på oss löparskorna och joggade gemensamt bort till ett grönområde ca 1,5 km bort. Där tränade vi explosivitet genom att springa snabbt i uppförsbackar, olika vighetsövningar samt stafett.

På söndagen åkte vi inlines gemensamt bort till Bilprovningen där det var riktigt bra asfalt. Här fick vi träna kurvteknik samt köra korta och långa intervaller längs en bana som ställts upp med koner. Här kände jag att all överstegsträning gett mig väldigt mycket då jag kunde ta ligga i ganska hög fart men ändå ta kurvorna säkert. Det här är förmodligen det jag lärt mig mest under lägret.

På eftermiddagen fick jag låna en insexnyckel och bytte håll på mina hjul som hade blivit alldeles för slitna. Sen körde vi lite olika lekar, bland annat inlinesfotboll och vi testade hur långt vi kunde komma på ett enda överstegsskär. Det gäller att trycka ifrån så hårt man kan och sen ta ett översteg och glida iväg. Det var svårt och jag kom inte särskilt långt, men tack vare att vi gjorde många sådana övningar vet jag nu var mina svagheter ligger.

Under hela den här helgen har jag träffat många inspirerande personer (bl.a. Helena Gustafsson som jag lyckades få med på bild och en äldre man som under lägret hann fylla 70 år och som var vig och vital som vilken 20-åring som helst vilket visar att ålder inte är en ursäkt för att inte träna) och känslan att åka med andra inlinesåkare är verkligen häftigt. Jag har fått mycket utbyte och känner mig säkrare i min åkning än tidigare.

Helgen har bjudit på sammanlagt 10 timmars träning och åtskilliga mil på hjul. Finns ingen tvekan om att jag kommer tillbaka nästa år för det här var bland det roligaste jag gjort! :)


Jag leder en klunga i ishallen. Foto: Helena Gustafsson


Motala ishall


Varamobadet. Nordens största insjöstrand.


Vandrarhemmet. Jag sov med två andra tjejer :)


Påväg till Bilprovningen, lördag förmiddag.




Ulf Haases skena vek sig lite och ett hjul lossnade. Han åkte i backen som följd men klarade sig som tur är.


Helena Gustafsson och "Rolle" 70 år in action. Foto: Magnus Erikson




Helena Gustafsson och jag.


Hela det glada inlinesgänget! :) Foto: Magnus Erikson

Första dagen på praktiken & sommarvärme

Av blogginlägg att döma tror jag det varit fint varmt väder i stort sett hela Sverige. Här i stan gick folk omkring i shorts och t-shirt. Själv nöjde jag mig med att ta av mig jackan när jag gick hem från praktiken idag.

Första dagen har varit lugn och ganska skön. Jag har fått en egen arbetsplats med en 27" iMac. Idag har jag suttit och pulat med en evenemangskalender i kommande numret. Jag fick själv leta reda på evenemang värda att nämnas under månaden och hitta passande bilder. Ganska kul faktiskt :) Normalt sett jobbar jag i ett program från Adobe som heter InDesign men LKPG Media jobbar främst i Quark Xpress som jag inte arbetat i alls, men jag satte mig ganska snart in i programmet. De är väldigt lika.



Idag trycktes det senaste numret och jag fick det på mitt skrivbord. Imorrn ska jag och en annan tjej gå runt i galleriorna på stan och fylla på tidningar i ställen. LKPG Magazine är ett gratismagasin.

Åt lunch med Fredrik på Hälsofreak idag och när dagen var slut promenerade vi tillsammans hem i solen. Vi tog vägen genom Trädgårdsföreningen där några spelade beach volleyboll. Jag hann äta lite och sen stack Fredrik ut på långpass och jag hängde med på inlines i t-shirt och trekvart-tights.

På hemmaplan!

Jag är hemma, jag lever och jag har varit frånkopplat från omvärlden hela helgen. Jag har bara läst några bloggar på mobilen när det funnits lite tid över. Det är oerhört skönt att komma hem till egna rutiner, hem till Fredrik (som köpt en majblomma till mig idag!) och inte minst att få sova i sin egen säng.

Hoppas ni har det bra! Rapport från lägret kommer imorgon, jag ska bara försöka samla ihop lite vettiga bilder först. Jag fotade nästan ingenting alls nämligen, hade fullt upp med annat :)

Nu ska jag hoppa i badet, sen ska jag sova för imorrn är det upp tidigt och iväg till praktiken.

Rapport från lägret

Hej allihop! Nu ligger jag nerbäddad i en säng i ett rum på ett vandrarhem i Varamon precis intill Vätterns strand. Idag har vi tränat två timmar på förmiddagen och ungefär fyra timmar på eftermiddagen. Mycket teknik, balans och explosivitet. Har även testat att åka i klunga och positionsbyte, dvs att flytta fram en eller flera positioner i klungan. Idag fick jag även stå på ett par riktiga speedinlines, de ni ser på bilden. Efter så många timmars åkande idag är jag ganska mör i kroppen så jag tror jag ska sova snart. Imorrn är det upp lika tidigt som idag, alltså klockan 07.30. Frukost serveras i ishallen klockan nio och sen blir det utomhusträning. Dagen avslutas klockan 15.

Published with Blogger-droid v1.6.5

Packad & glad!

Lite skojfriskt såhär på fredagseftermiddagen :)

Om en halvtimme ska jag gå bort till bussen som tar mig ända fram till Motala sporthall. Lyxigt.

Trevlig helg!

Kompensationstränar i helgen!

I helgen blir det nästan 10 timmars träning *dör* Jag ska nämligen på inlinesläger i Motala som ligger några mil väster om Linköping. Jag ska dit helt själv, imorrn. Känner inte en kotte. Eller jo, jag är bekant med en och är kompis på Facebook med en annan. Hon heter Helena och är elitåkare och har tagit 25 SM-guld. Men annars känner jag ingen *läskigt*

Så min brist på träning den här veckan har med uppladdning att göra. I alla fall intalar jag mig det :)

Jag ska sätta pulsklockan och kameran på laddning, packa ned lakan, träningskläder och såklart mina inlines. Kanske tar med mig datorn också för att ladda över passen och eventuellt slänga upp nån bild.

Happy Dance!

Så nu finner ni mig på LKPG Magazine som har sitt kontor i samma hus som Face Sthlm om dagarna!

B. Ferry & C. Läckberg om LCHF i TV4

Elisabeth 30 år!

Idag fyller Fredriks syster Elisabeth 30 år och hon har haft kalas för hela slanten! Minicupcakes, macaroons och jättefina tårtor! Jag har faktiskt smakat på grejjerna och det var himmelskt gott :) Att kalasa på goda bakverk när jag gör det borta är generellt inget problem, det blir inte det här hejdlösa hetsätandet och som jag tidigare sagt vill jag äta socker när jag vill och inte för att kroppen skriker att jag måste.




Kalas-outfit!

Tack för era förslag på kolhydratkällor! Ni har förslagit både nötter och kall kokt potatis. Jag får se hur jag gör.

Ett litet steg framåt

Mitt bland bakande, trevligt umgänge och dekorerande har det funnits en känsla som jag antingen kan glömma att jag hade eller välja att uppmärksamma. Idag har alltså sötsuget varit jobbigt! Det är svinkul att pyssla och vara med och baka men så ska jag ju envisas med att smaka på grejjerna och min hjärna ropar "MEEEERAAAAAA!!!". Men man har väl lite karaktär och smäller ju inte i sig sin kompis bakverk innan det är klart liksom.. Men i mitt huvud var det redan kört och jag började planera vad jag skulle köpa för snask i affären på vägen hem.

Sötsuget försvann dock innan jag skulle hem och jag åt köttbullar med stekt fläsk och sill istället. En storfavorit hos mig. Får jag inte äta godis är det the next best thing. Det gäller bara att mota bort sockermonstret tillräckligt länge för att faktiskt gå hem och ställa sig och laga till detta istället för att ta den enkla vägen in i affären. Jag åt mina köttbullar och jag gjorde mina LCHF-snickers som jag bara kunde äta en bit av för sen mådde jag illa. Är fortfarande proppmätt och inte ett dugg sugen på godis eller nånting annat för den delen. Vissa sockerfria bakverk kan ju ge motsatt effekt till att stilla sötsuget, men inte dessa. Rekommenderar de verkligen om en craving kommer.

På ett sätt tycker jag att jag har svårare att stå emot sötsuget nu än tidigare. I vintras när jag gick ner 6 kg tror jag inte att jag hade en enda craving. Jag bloggade flitigt om viktminskningen och mina känslor då. Det var nytt för mig att äta mycket protein och det höll motivationen uppe. Idag tycker jag att det är svårare för kroppen vill ha fett och inte så mycket protein. Samtidigt vill jag få i mig lite kolhydrater för att hålla igång (eller för att orka med mina långpass på inlines främst), men det är lite klurigt att hitta kolhydratkällor som inte triggar mig. Har funderat på frukt men jag gillar inte frukt särskilt mycket och den söta smaken kanske triggar mig? Kanske mer rotfrukter men jag tvivlar på det då det krävs ganska stora mängder för att komma upp i de nivåer jag behöver. En morot innehåller liksom 4 g kolhydrater..

Har har något bra tips på glutenfria kolhydrater som jag kan äta innan träning?

LCHF-snickers

Efter pysslet hemma hos Elisabeth blev jag så inspirerad så jag har gjort LCHF-snickers här hemma ikväll. Har sett receptet på dessa lite överallt men följde Åses recept (dock använde jag 200 g choklad till botten istället för 100 g). Hennes blogg är ett måste! :)



Idag finns jag förresten med i en intervju inne hos Anna Drott. Spana in!

Pyssel!

Idag har jag spenderat hela eftermiddagen hemma hos Elisabeth och hjälpt till med bakning och pyssel inför hennes 30-årsfest med Alice in wonderland-tema som hon ska ha imorrn. Över tjugo gäster förväntas komma och det har hittills bakats tårtor och macaroons. Jag hjälpte bl.a. till med dekorationen till en av tårtorna och små etiketter som ska sitta runt drickflaskorna.

Det ska bli spännande att se alla bakverk färdiga imorrn och såklart ha kul på hennes bjudning :)

T-shirtväder!

Ojoj! Vet ni hur varmt det är i Linköping idag? 14 grader i skuggan och i solen är det 23 grader. Jag åt brunch, svarade på lite jobbmail och tog på mig trekvarts-tights och t-shirt och sprang ett kort varv i skogen. Det var underbart att springa med så lite kläder :) Men mina VFF Speed blev väldigt smutsiga av geggan som fortfarande var kvar bitvis i skogen de fick liksom jag duscha av sig lite grann.

Lycka när bra musik anländer genom brevinkastet också. Just nu har jag balkongen vidöppen och lyssnar på Mr Jones Machine - Monokrom och Mymlan ligger ute i solen och njuter för fulla muggar.







Här bor Mymlan. På sitt mögliga sönderbitna hus. Djur är konstiga! Nu har vi satt dit ett nytt fräscht hus åt henne som hon kan bita sönder.

Bildutmaning, dag 3: En familjemedlem

Min kära mamma! ♥ Hon var bara 20 år när hon fick mig, och 21 när hon fick min syster. Jag har alltså en ung mamma som jag har mycket gemensamt med :)


Bild från 27 maj 2007

Träning ger inte viktnedgång

Har tränat mycket den här veckan, nästan 9 timmar. Det är mer än någon annan vecka det här året. Ändå blev veckans minus bara två hekto. Jag har skött kosten ganska bra och legat på 1200-1500 kcal per dag med varierat kolhydratintag. Räknar man bara kalorier utan hänsyn till fördelning av makronutrienterna hade man lätt kunnat säga att jag borde ha gått ner mer än 0,2 kg.

Nu funkar inte min kropp så. Jag kan gå på hårdträning utan att det händer någonting och samtidigt kan jag ha en vecka med väldigt lite träning och ändå gå ner 1 kg. För mig är kosten a och o. Jag kan inte träna bort min övervikt. Det är 1200 kcal med mycket protein som gäller.

Därmed inte sagt att jag inte tycker att man ska träna. Träning är kul och bra för kroppen och humöret, men ett uselt sätt att gå ner i vikt på. Edit: Hårda ord och kanske aningens provocerande inlägg, men så ser min verklighet ut. Jag har en del gemensamt med dem som har PCOS, de kan träna hur mycket som helst men ändå inte gå ner i vikt. Detta har bland annat Sara från träningsglädje skrivit om här och här.


Bild från dagens långpass på inlines. Läs mer om den här.

Att finna balansen

Kolhydratbalansen alltså :)

Kolhydratgränsen för LCHF går vid 20 gram kolhydrater per dag. Gränsen för kolhydratreducerad kost går vid 100 gram kolhydrater per dag (ca 20E%). Idag har jag ätit drygt 90 gram kolhydrater eftersom jag idag först har tränat utan kolhydrater och det kändes lite tungt. Jag ville fylla på lite. Det behövs absolut inga 55E% kolhydrater för att jag ska orka springa eller åka inlines i två timmar, men runt 50-90 gram funkar fint.

Det här är inga mängder som sätter sig som fett i kroppen utan jag använder de kolhydrater jag stoppar i mig. Tränar jag inte någonting på en hel dag, ja då drar jag ner på kolhydraterna. Jag har länge kämpat med att träna på ren LCHF och för mig har det inte fungerat något vidare. För vissa (bl.a. min sambo) funkar det jättebra men inte för mig. För mig finns det inget syfte att äta så pass lite kolhydrater längre eftersom jag är frisk och rör på mig mycket. Jag tränar ändå på lågkolhydratkost och det tycker jag känns bra.

Hur magen mår får också styra kolhydratmängden och kolhydratkällan. Det finns kolhydrater som min kropp tål bättre än andra och märker jag av magen mer än vanligt så vet jag att jag äter fel sorts mat. Jag ser med andra ord kolhydrater som det bränsle det är, och ingenting som jag tror att kroppen behöver för att må bra. Fett är inte farligt och knappast heller protein. Därför baseras min kost på dessa näringsämnen. Kolhydrater i anpassad mängd är heller inte farligt. 20E% för en aktiv person anses som lite medan 55E% för en inaktiv och överviktig person är alldeles för mycket.

Ska man sedan snacka uthållighet är det optimalt att vara fettdriven, och det blir man genom att träna utan större mängd kolhydrater. Men det finns inget svart eller vitt här. Det är inte så att du bara kan bli fettdriven om du äter under 20 g kolhydrater per dag. Man kan bli 100% fettdriven men också 80% eller 60%. Det finns alltså inget av eller på. Men! Ju mer kolhydrater du laddar med inför ett lopp, desto mer kommer kroppen använda kolhydrater som bränsle. Alltså tror inte jag att det är optimalt att trycka i sig kolhydrater inför marathon och halvmarathon. Kolhydraterna tar slut snabbare och risken för att gå in i väggen blir större. Alltså helt tvärtemot vad många tror.

Det här kan man läsa mer om i boken Lore of running av Tim Noakes som anses vara den mest omfattande löparboken som skrivits hittills.

En annan viktig aspekt jag ofta tänker på är hur och vad jag vill äta. Jag vill kunna äta en bit ostkaka med riktig hallonsylt ibland om jag känner för det. Det skulle då inte platsa inom LCHF-ramarna (om jag inte gör ostkakan och sylten själv) men inom mina ramar platsar det. Numera skulle jag inte må så bra av att äta riktigt lite kolhydrater, men det här har varierat mellan olika perioder så jag kan inte säga att jag aldrig kommer äta så igen. Jag vet bara hur jag känner just nu och kosten känns avslappnad och naturlig. Jag mår bra helt enkelt!


Det här åt jag efter 1,5 timmes träning idag. Gott! :)

Bildutmaning, dag 2: Favoritpryl

Min favoritpryl är utan tvekan min kamera.

Bildutmaning, dag 1: självporträtt

Dag 1 i bildutmaningen kommer en dag sent. Den här bilden tog jag nyss på vår balkong som vätter mot ett grönområde. Jag har precis varit ute och sprungit i skogen :)